Bảo đảm an toàn thực phẩm Thủ đô: “Đã nói là làm, đánh giá hiệu quả đến cùng”

Vân Ánh, Chuyên viên Phòng Văn hóa - Xã hội phường Thanh Liệt 6 giờ trước

Trong bối cảnh hàng loạt cơ sở dịch vụ ăn uống lớn như Dookki và nhiều quán ăn trên địa bàn Hà Nội liên tiếp bị xử phạt do vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm (ATTP), vấn đề bảo vệ sức khỏe cộng đồng và an toàn bữa ăn đang trở nên cấp bách hơn bao giờ hết.

Trước tình hình đó, ngày 28-4, UBND thành phố Hà Nội tổ chức Hội nghị tập huấn quy mô lớn nhằm triển khai các nhiệm vụ về giải quyết “điểm nghẽn” về ATTP đối với UBND các phường, xã thuộc thành phố Hà Nội.

Bảo đảm an toàn thực phẩm Thủ đô: “Đã nói là làm, đánh giá hiệu quả đến cùng”- Ảnh 1.

Quang cảnh hội nghị. Ảnh: Xuân Hải

Hội nghị được tổ chức theo hình thức trực tiếp kết hợp trực tuyến. Dự tại điểm cầu trực tiếp UBND phường Cầu Giấy có Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo công tác ATTP thành phố; lãnh đạo các sở, ban, ngành, đoàn thể của thành phố, cùng Phó Chủ tịch UBND và Trưởng phòng Văn hóa - Xã hội của 126 xã, phường. Đồng thời, hệ thống trực tuyến đã kết nối thông suốt đến các điểm cầu cấp cơ sở với sự tham gia của lãnh đạo Trạm Y tế, cán bộ chuyên trách và lực lượng công an địa phương, tạo nên mạng lưới tiếp nhận chỉ đạo đồng bộ trên toàn thành phố.

Chuyển tư duy từ " Quán triệt lý thiết" sang " tháo giữ thực tiễn"

Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị, Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà nhấn mạnh, ATTP là lĩnh vực đặc biệt quan trọng gắn liền với đời sống dân sinh.

Bảo đảm an toàn thực phẩm Thủ đô: “Đã nói là làm, đánh giá hiệu quả đến cùng”- Ảnh 2.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo công tác ATTP thành phố phát biểu tại hội nghị. Ảnh: Xuân Hải

Phó Chủ tịch UBND thành phố yêu cầu toàn hệ thống phải chuyển đổi tư duy từ “quán triệt văn bản” sang “tháo gỡ thực tiễn”. Khẳng định mạnh mẽ tinh thần kỷ luật, đồng chí Vũ Thu Hà nêu rõ: Trong việc giải quyết “điểm nghẽn” về ATTP, phải quán triệt tinh thần “Đã nói là làm, đánh giá hiệu quả đến cùng”. Thành phố không chấp nhận tình trạng tập huấn hình thức; kết quả thực chất phải được thể hiện bằng việc cán bộ cơ sở “thuộc bài”, nắm vững nghiệp vụ để ứng phó hiệu quả với các tình huống phát sinh ngay tại địa bàn.

Về phân cấp quản lý, lãnh đạo thành phố yêu cầu xóa bỏ rào cản về thiếu hụt công cụ và dữ liệu cho cấp phường. Các sở, ngành phải đóng vai trò là “điểm tựa” chuyên môn, chia sẻ thông tin kịp thời để chính quyền cơ sở không bị “đơn độc” khi xử lý vi phạm, tránh tình trạng quy trách nhiệm nhưng lại không cung cấp đủ thông tin cho cơ sở. Trách nhiệm của người đứng đầu cấp ủy, chính quyền địa phương sẽ được xem xét nghiêm túc dựa trên hiệu quả thực chất của việc giải quyết các “điểm nghẽn” ATTP tại địa phương đó.

Nhận diện "điểm nghẽn", giải quyết các nội dung phát sinh từ thực tiễn

Tại hội nghị, các báo cáo viên đã trình bày những giải pháp kỹ thuật cụ thể để giải quyết các nhóm vấn đề nóng nhất hiện nay. Các đại biểu đã cùng trao đổi, thảo luận, giải quyết những nội dung phát sinh từ thực tiễn.

Về kiểm soát chặt chẽ suất ăn học đường, Sở Giáo dục và Đào tạo xác định đây là nhiệm vụ ưu tiên số một, yêu cầu siết chặt quy trình kiểm soát thực phẩm 3 bước và huy động sự giám sát tích cực từ phụ huynh học sinh để bảo vệ tuyệt đối sức khỏe học sinh.

Về công tác quản lý từ gốc lĩnh vực nông nghiệp, Sở Nông nghiệp và Môi trường tập trung vào việc siết chặt hoạt động tại các cơ sở giết mổ tập trung và thúc đẩy hệ thống truy xuất nguồn gốc tại các chợ dân sinh để kiểm soát nguồn thực phẩm từ các tỉnh về Thủ đô.

Bảo đảm an toàn thực phẩm Thủ đô: “Đã nói là làm, đánh giá hiệu quả đến cùng”- Ảnh 3.

Các đại biểu tham dự hội nghị. Ảnh: Xuân Hải

Đặc biệt, trong công tác đấu tranh với tội phạm ATTP, đại diện Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an thành phố chỉ rõ các thủ đoạn tinh vi như sử dụng hóa chất công nghiệp bảo quản thực phẩm, kinh doanh hàng kém chất lượng qua mạng xã hội và lợi dụng kho lạnh để tuồn hàng lậu ra thị trường. Lực lượng chức năng yêu cầu các phường, xã phải nắm chắc địa bàn, phối hợp liên ngành kiểm tra đột xuất, không để thực phẩm bẩn thẩm thấu vào thị trường dân sinh.

Về công tác đẩy mạnh ứng dụng công nghệ, Sở Văn hóa và Thể thao cùng các đơn vị chuyên môn nhấn mạnh việc vận hành hiệu quả Cổng thông tin ATTP Hà Nội và hệ thống phần mềm truy xuất nguồn gốc, bảo đảm tính minh bạch, tăng cường tương tác với người dân trong việc phản ánh vi phạm.

Thành phố kỳ vọng sau đợt tập huấn quan trọng này, các địa phương sẽ tạo ra bước chuyển biến mạnh mẽ, bảo đảm tính bền vững và minh bạch trong công tác quản lý ATTP, vì mục tiêu cao nhất là bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của mỗi người dân Thủ đô.

Nguồn: Hanoimoi

Tin đọc nhiều

Kỷ niệm 140 năm Ngày Quốc tế Lao động (01/5/1886-01/5/2026)

1 giờ trước

Ngày 01/5/2026 đánh dấu 140 năm Ngày Quốc tế Lao động (01/5/1886 – 01/5/2026), một dịp ý nghĩa nhằm tôn vinh những đóng góp to lớn của giai cấp công nhân và người lao động trên toàn thế giới.

Chiến thắng 30-4-1975 - Nền tảng lịch sử cho khát vọng xây dựng đất nước hùng cường

1 giờ trước

Trong dòng chảy lịch sử dân tộc, Chiến thắng 30-4-1975 không chỉ là dấu mốc kết thúc một cuộc chiến tranh kéo dài, mà còn mở ra một thời đại mới - Thời đại độc lập, thống nhất, cả nước đi lên chủ nghĩa xã hội.

Thông báo treo cờ Tổ quốc Chào mừng kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2026); 140 năm Ngày Quốc tế Lao động 01/5 (01/5/1886 - 01/5/2026) trên địa bàn phường Thanh Liệt

1 giờ trước

Tạo không khí vui tươi, phấn khởi trong cán bộ và nhân dân trên địa bàn Phường Chào mừng kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2026); 140 năm Ngày Quốc tế Lao động 01/5 (01/5/1886 - 01/5/2026), UBND phường Thanh Liệt đề nghị các Tổ dân phố, các cơ quan, đơn vị trường học và Nhân dân trên địa bàn phường Thanh Liệt thực hiện các nội dung sau:

Phường Thanh Liệt thăm, chúc mừng Lễ Quan Thầy Thánh Giuse Thợ tại Giáo họ Triều Khúc

4 giờ trước

Ngày 28/4/2026, nhân dịp Lễ Quan Thầy (ngày 01/5) – lễ kính Thánh Giuse Thợ (Giuse Lao động), đại diện lãnh đạo phường Thanh Liệt, đồng chí Nguyễn Anh Tuấn – Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Chủ tịch UBND Phường; đồng chí Tạ Thu Sa – Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam Phường cùng các đồng chí đại diện các tổ chức chính trị – xã hội, Phòng Văn hóa – Xã hội đã tới thăm, động viên và chúc mừng.

Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày
Xem
Điều gì xảy ra với hệ tiêu hóa khi ăn chuối mỗi ngày?
Điều gì xảy ra với hệ tiêu hóa khi ăn chuối mỗi ngày?
Chuối chứa chất xơ prebiotic hỗ trợ cân bằng vi khuẩn đường ruột, bảo vệ niêm mạc dạ dày, tăng cường hệ miễn dịch.
6 giờ trước
Những đồ ăn gây nghiện có hại cho sức khỏe
Những đồ ăn gây nghiện có hại cho sức khỏe
Nicotine, cồn và caffeine là các chất kích thích khá mạnh có trong thực phẩm, không tốt cho sức khỏe nếu dùng nhiều.
6 giờ trước
Phường Thanh Liệt sôi nổi các hoạt động hưởng ứng
Phường Thanh Liệt sôi nổi các hoạt động hưởng ứng " Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026
Trong chuỗi hoạt động Tháng hành động vì An toàn thực phẩm (ATTP) năm 2026 với chủ đề tập trung vào trách nhiệm và đạo đức trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Từ ngày 15/4 đến 23/4/2026, Trạm Y tế phường Thanh Liệt đã tổ chức chuỗi 04 lớp truyền thông, tập huấn kiến thức chuyên sâu cho đa dạng các đối tượng trên địa bàn Phường.
17 giờ trước
Thông báo công khai các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn Phường
Thông báo công khai các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn Phường
UBND Phường Thanh Liệt thông báo công khai các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn Phường danh sách cụ thể như sau:
14:31 28/04/2026
Hướng dẫn điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống
Hướng dẫn điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống
Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống (quán ăn, nhà hàng, bếp ăn tập thể…) có nguy cơ cao gây ngộ độc thực phẩm nếu không đảm bảo an toàn.
16:48 24/04/2026
Hướng dẫn điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố
Hướng dẫn điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố
Thức ăn đường phố là thực phẩm được chế biến dùng để ăn, uống ngay, trong thực tế được thực hiện thông qua hình thức bán rong, bày bán trên đường phố, nơi công cộng hoặc những nơi tương tự.
18:50 23/04/2026
Tin khác
Kỷ niệm 140 năm Ngày Quốc tế Lao động (01/5/1886-01/5/2026)
Kỷ niệm 140 năm Ngày Quốc tế Lao động (01/5/1886-01/5/2026)
Ngày 01/5/2026 đánh dấu 140 năm Ngày Quốc tế Lao động (01/5/1886 – 01/5/2026), một dịp ý nghĩa nhằm tôn vinh những đóng góp to lớn của giai cấp công nhân và người lao động trên toàn thế giới.
1 giờ trước
Chiến thắng 30-4-1975 - Nền tảng lịch sử cho khát vọng xây dựng đất nước hùng cường
Chiến thắng 30-4-1975 - Nền tảng lịch sử cho khát vọng xây dựng đất nước hùng cường
Trong dòng chảy lịch sử dân tộc, Chiến thắng 30-4-1975 không chỉ là dấu mốc kết thúc một cuộc chiến tranh kéo dài, mà còn mở ra một thời đại mới - Thời đại độc lập, thống nhất, cả nước đi lên chủ nghĩa xã hội.
1 giờ trước
Thông báo treo cờ Tổ quốc Chào mừng kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2026); 140 năm Ngày Quốc tế Lao động 01/5 (01/5/1886 - 01/5/2026) trên địa bàn phường Thanh Liệt
Thông báo treo cờ Tổ quốc Chào mừng kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2026); 140 năm Ngày Quốc tế Lao động 01/5 (01/5/1886 - 01/5/2026) trên địa bàn phường Thanh Liệt
Tạo không khí vui tươi, phấn khởi trong cán bộ và nhân dân trên địa bàn Phường Chào mừng kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2026); 140 năm Ngày Quốc tế Lao động 01/5 (01/5/1886 - 01/5/2026), UBND phường Thanh Liệt đề nghị các Tổ dân phố, các cơ quan, đơn vị trường học và Nhân dân trên địa bàn phường Thanh Liệt thực hiện các nội dung sau:
1 giờ trước
Phường Thanh Liệt thăm, chúc mừng Lễ Quan Thầy Thánh Giuse Thợ tại Giáo họ Triều Khúc
Phường Thanh Liệt thăm, chúc mừng Lễ Quan Thầy Thánh Giuse Thợ tại Giáo họ Triều Khúc
Ngày 28/4/2026, nhân dịp Lễ Quan Thầy (ngày 01/5) – lễ kính Thánh Giuse Thợ (Giuse Lao động), đại diện lãnh đạo phường Thanh Liệt, đồng chí Nguyễn Anh Tuấn – Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Chủ tịch UBND Phường; đồng chí Tạ Thu Sa – Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam Phường cùng các đồng chí đại diện các tổ chức chính trị – xã hội, Phòng Văn hóa – Xã hội đã tới thăm, động viên và chúc mừng.
4 giờ trước
Công bố quyết định Thành lập Ban đại diện Hội đồng quản trị NHCSXH phường Thanh Liệt
Công bố quyết định Thành lập Ban đại diện Hội đồng quản trị NHCSXH phường Thanh Liệt
Ngày 29/4/2026, UBND phường Thanh Liệt tổ chức Hội nghị công bố Quyết định thành lập Ban đại diện Hội đồng quản trị (HĐQT) NHCSXH phường Thanh Liệt; giao ban đánh giá kết quả hoạt động tín dụng chính sách xã hội quý I và triển khai nhiệm vụ trọng tâm quý II năm 2026.
6 giờ trước
Phường Thanh Liệt tập trung tháo gỡ “điểm nghẽn”, đẩy mạnh phát triển kinh tế - xã hội tháng 5/2026
Phường Thanh Liệt tập trung tháo gỡ “điểm nghẽn”, đẩy mạnh phát triển kinh tế - xã hội tháng 5/2026
Sáng 29/4, Đảng ủy - HĐND - UBND - Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Thanh Liệt tổ chức Hội nghị giao ban công tác tháng 4, triển khai nhiệm vụ trọng tâm tháng 5/2026. Đồng chí Nguyễn Minh Tuân - Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND phường chủ trì hội nghị.
22 giờ trước
Thông báo về việc tăng cường quản lý nuôi vật nuôi (chó, mèo) và đảm bảo trật tự công cộng trên địa bàn phường Thanh Liệt
Thông báo về việc tăng cường quản lý nuôi vật nuôi (chó, mèo) và đảm bảo trật tự công cộng trên địa bàn phường Thanh Liệt
Nhằm xây dựng nếp sống văn minh đô thị, đảm bảo an toàn cho nhân dân và giữ gìn vệ sinh môi trường UBND Phường Thanh Liệt thông báo về việc tăng cường quản lý nuôi vật nuôi (chó, mèo) và đảm bảo trật tự công cộng trên địa bàn phường Thanh Liệt như sau: ( có văn bản đính kèm)
22 giờ trước
Thanh Liệt phát động Tháng hành động về An toàn, vệ sinh lao động và Tháng Công nhân năm 2026
Thanh Liệt phát động Tháng hành động về An toàn, vệ sinh lao động và Tháng Công nhân năm 2026
Sáng 28/4, UBND - Ủy ban MTTQ Việt Nam - Công đoàn phường Thanh Liệt tổ chức Lễ phát động Tháng hành động về An toàn, vệ sinh lao động (ATVSLĐ) và Tháng Công nhân năm 2026.
12:34 28/04/2026
SINH ĐỦ HAI CON TRƯỚC TUỔI 35: QUYẾT ĐỊNH VÌ HẠNH PHÚC GIA ĐÌNH VÀ TƯƠNG LAI ĐẤT NƯỚC
SINH ĐỦ HAI CON TRƯỚC TUỔI 35: QUYẾT ĐỊNH VÌ HẠNH PHÚC GIA ĐÌNH VÀ TƯƠNG LAI ĐẤT NƯỚC
Trước xu hướng già hóa dân số và tâm lý trì hoãn việc sinh con của nhiều bạn trẻ hiện nay, thông điệp "Mỗi cặp vợ chồng nên sinh đủ hai con trước 35 tuổi" không chỉ là một lời vận động, mà còn là một cơ sở khoa học để đảm bảo sức khỏe giống nòi và hạnh phúc bền vững cho mỗi gia đình.
17:46 24/04/2026
Kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước: Từ “Mốc son chói lọi trong lịch sử dân tộc” đến khát vọng hùng cường, thịnh vượng
Kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước: Từ “Mốc son chói lọi trong lịch sử dân tộc” đến khát vọng hùng cường, thịnh vượng
Ngày 30 tháng 4 năm 1975 đã đi vào lịch sử dân tộc Việt Nam như một mốc son chói lọi, đánh dấu thắng lợi hoàn toàn của cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước, giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước. Trải qua 51 năm, ý nghĩa lịch sử và giá trị thời đại của Đại thắng mùa Xuân năm 1975 vẫn luôn vẹn nguyên, trở thành nguồn cổ vũ to lớn đối với toàn Đảng, toàn dân và toàn quân ta trong sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc.
16:38 24/04/2026